Полезный суп с морской капустой

Оригинальный, но в то же время простой рецепт очень вкусного супа. Стоит взять на заметку!
Ингредиенты:
1,5 л бульона или воды (можно варить постный суп, но вкуснее всего на курином бульоне)
3 крупные картофелины
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 баночка консервированной морской капусты
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
1 яйцо, сваренное вкрутую
Зелень, соль, перец по вкусу
Сметана
Растительное масло
Приготовление:
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель.
Отдельно на растительном масле спассеровать репчатый лук и морковь.
Добавить овощи к картофелю и варить на среднем огне почти до полной готовности картофеля. Только после этого добавляем морскую капусту (без жидкости), так как от ее кислоты картофель может остаться твердым.
После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо. Варим еще 5 минут. Пробуем на соль и перец, при необходимости досаливаем и доперчиваем.
При подаче посыпаем суп зеленью и добавляем сметану.
Приятного аппетита!