«ПП КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ» ....

Какие же они получили сочные и очень, очень нежные.
⠀
➡️Филе бёдра курицы 1кг
⠀
Для начинки:
➡️Помидор 100 гр
➡️Сыр 80 гр
➡️Сметана 1 ст.л.
➡️Вкусная соль
⠀
Для соуса:
➡️Сметана 2ст.л.
➡️Чеснок 2 зубчика
➡️Сливки 40 гр
➡️Зелень
➡️Соль, перец, приправа по вкусу
⠀
1. Нарезала помидор кубиком, натерла сыр на мелкой терке, соединила, добавила сметану и вкусную соль, хорошо перемешала.
2. Куриное филе помыла, просушила, слегка посолила. Сверху разложила начинку, свернула в рулетики и выложила в форму.
3. В отдельной емкости смешала сметану, натёртый чеснок, мелко нарезанную зелень, сливки, соль, перец, специи, сверху залила рулетики соусом и поставила запекаться в духовку на 60 минут при 180 градусов.