Баскский чизкейк отличается от классического менее плотной и более сливочной консистенцией. Жжёная корочка придаёт карамельный привкус, а едва схватившаяся начинка напоминает по вкусу пломбир. Собрали места для знакомства с десертом.
KUDAGO: Санкт-Петербург
Где в Петербурге поесть баскский чизкейк?
Баскский чизкейк отличается от классического менее плотной и более сливочной консистенцией. Жжёная корочка придаёт карамельный привкус, а едва схватившаяся начинка напоминает по вкусу пломбир. Собрали места для знакомства с десертом.