🔸Почему падает уровень железа?

- Недостаточным питанием — низкое потребление продуктов, богатых железом.
- Потерей крови — менструации, кровотечения ЖКТ, донорство.
- Повышенной потребностью — беременность, лактация, интенсивные тренировки.
- Нарушением усвоения — проблемы с желудочно-кишечным трактом, дефицит витамина С, целиакия.
- Вегетарианское или веганское питание — растительное железо (негемовое) усваивается хуже.
🔸Полезные напитки для повышения железа:
- Гранатовый сок — один из самых известных «кроветворных» напитков.
- Отвар шиповника — богат витамином С и улучшает усвоение железа.
- Компот из сухофруктов — содержит легкоусвояемое железо.
- Сок свёклы — очищает кровь и стимулирует работу костного мозга.
- Чай с лимоном и мятой — мягко стимулирует усвоение и улучшает самочувствие.
🔸Продукты, повышающие уровень железа:
- Продукты с гемовым железом (животного происхождения):
- Говяжья печень, почки, сердце
- Морепродукты (особенно устрицы, моллюски)
- Мясо (говядина, индейка, курица)
- Яйца (особенно желток)
Продукты с негемовым железом (растительного происхождения):
- Чечевица, фасоль, горох, нут
- Гречневая крупа
- Шпинат, свекла, брокколи, тыква
- Тыквенные семечки, кунжут, миндаль
- Чернослив, финики, изюм, киви
- Темный шоколад (с содержанием какао от 70%)
🔸Как понять, что железо поднялось:
Через 2–3 недели правильного питания вы можете заметить улучшения:
- Появление энергии и снижение усталости
- Лучшее настроение и концентрация
- Румянец на лице
- Укрепление ногтей и волос
- Регулярный пульс и нормальное давление