Салат Натали

Ингредиенты:
400 г томатной пасты
2 кг кабачков
4-5 шт. перца болг.
10 шт. среднего лука
10 шт. средних помидорок
1 стакан сахара
1,5 ст.л. соли
1 ст. раст. масла
100 г уксуса
Зелень по желанию

Приготовление:
1. Овощи порезать кубиками.

2. Варить без томатной пасты 25 мин. после закипания, добавить пасту, перемешать и варить еще 15 мин. За 5 мин. до готовности влить уксус.

3. Уложить в банки и закатать.

Рецепты 2019

Салат Натали

Комментарии