Сулугуни в лаваше на мангале

Идеальная лёгкая закуска для шашлыка. Сохраняйте на стену, ваши друзья спросят рецепт.
Вам понадобятся
3 тонкого лаваша
300 г сыра «Сулугуни»
60 г сливочного масла
Пучок зелени петрушки, укропа, кинзы
Перец красный молотый по вкусу
Процесс:
👆Сулугуни натереть на крупной терке.
👆Зелень вымыть, мелко нарезать.
👆Выложить в миску сыр и зелень. Поперчить по вкусу. Перемешать.
👆Лаваш разрезать на 2 части и смазать мягким сливочным маслом. Выложить на лаваш порцию начинки и свернуть его конвертиком.
👆Выложить лаваш с сыром и зеленью на решетку.
👆Сулугуни в лаваше запекать на мангале (на гриле) с двух сторон, до золотистой корочки. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Сможете приготовить сами? Делитесь своими легкими рецептами в комментариях! Лучшие рецепты будут опубликованы🙌🏻
#жить #проектжить #шашлыки #еда #кухнянаприроде #рецепт #рецепты