Рецепт вкусного перекуса.

Буквально за 15 минут, приготовите бесподобное блюдо, которое можно использовать на завтрак, дать на перекус ребенку в школу или перекусить им на работе, взять на пикник.
Нам понадобится:
200 – 250г творога
50 – 60 г твердого сыра
1 средний помидор
1 болгарский перчик
2 яйца
2 – 2, 5 ст.л. муки
немного зелени по вкусу
Соль
Приготовление
Творог пропустите через терку добавьте яйцо, хорошо перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к творогу.
Помидоры, болгарский перец порежьте мелкими кусочками, мелко порубите зелень и тоже отправьте в творожную массу.
Добавьте муку, посолите.
Затем возьмите маленькие формочки для кексов, смажьте маслом, наполните творожной массой и в духовку на 20 минут.
Духовку разогрейте до 200 градусов.
Когда на поверхности появится аппетитная, румяная корочка, вкуснятина готова.
Совет: в такие закусочные кексики по возможности можно добавить слегка обжаренные грибы, любимые специи.
Приятного аппетита!