Делаем “не-молоко” своими руками

Или простой рецепт как сделать овсяное молоко в домашних условиях

Делаем “не-молоко” своими руками  - 876689023854
Делаем “не-молоко” своими руками  - 876689026926
Но главный вопрос - зачем? А затем, что многим людям не подходит лактоза, у кого-то особая диета, да и вообще, овсяное молоко полезно. В нем много витаминов и минералов.

Да и сделать его не так сложно. Нам понадобится:

1 стакан геркулесовых хлопьев. Всякие растворимые и пакетированные смеси нас не устроят! Нам нужен классический Геркулес.

3 стакана воды (и еще вода, чтобы размочить овсяные хлопья)
Марля
Банка
И блендер
Приступаем.

Заливаем наши хлопья водой и даем настояться 15 минут

Пока овес набухает, накрываем банку марлей.

Через 15 минут промываем и процеживаем овес.

Закладываем хлопья в блендер и вливаем туда 3 стакана воды. Затем взбиваем до получения однородной массы.

Небольшими порциями выгружаем массу на марлю и даем стекать. Потом надо будет еще подавить массу, чтобы больше молока стекло. Подоить овес, в своем роде.

Молоко готово, но его надо хранить в холодильнике. А оставшуюся овсяную смесь можно использовать для приготовления каши.

https://zen.yandex.ru/zerowaste_ru
#напитки

Комментарии

Комментариев нет.