Айран – кисломолочный напиток, разновидность кефира.

У него очень приятный, освежающий вкус. Он хорошо утоляет жажду. Как и кефир, его часто используют для приготовления окрошки. Окрошка на айране идеально подходит для летнего меню, а рецепт с пошаговыми фото поможет вам без труда приготовить это блюдо. https://alinina-kuhnya.com/okroshka-na-ajrane-s-kolbasoj-i-smetanoj/