Обычная лепёшка – это круглое плоское изделие из теста.

Лепёшки встречаются в любой национальной кухне, но чаще всего это традиционный хлеб узбеков, казахов, туркменов и других народов Средней Азии. Лепёшки можно испечь в духовке или пожарить на сковороде – из одного теста или с различными начинками. Обычно подают их горячими, как говорится, с пылу с жару. https://alinina-kuhnya.com/lepyoshki/