Чалап – национальный кисломолочный напиток, который популярен в Киргизии, Казахстане, Узбекистане и некоторых других азиатских странах.

Это полезный, прекрасно утоляющий жажду напиток. Его можно использовать для приготовления окрошки. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусной окрошки с фото на чалапе. Окрошка по вкусу напоминает окрошку на квасе – такая же ядрёная и бодрящая. https://alinina-kuhnya.com/reczept-vkusnoj-okroshki-s-foto-na-chalape/