Несмотря на то, что печень минтая не так популярна, как печень трески, всё же стоит обратить на неё внимание.

Любители печени т останутся разочарованными, так как вкус у печени минтая почти такой же. Разница лишь в цене. Демократичная печень минтая стоит почти в два раза дешевле печени трески! Печень минтая можно использовать в виде самостоятельной закуски или добавить в салат. Салат с печенью минтая, рецепт которого я вам предлагаю, получается оригинальным и очень вкусным! https://alinina-kuhnya.com/sloyonyj-salat-s-pechenyu-mintaya-reczept-s-poshagovymi-foto/