В процессе варки в пароварке пельменное тесто остаётся упругое, а остывшие пельмени можно обжарить на масле, не отдирая раскисшее тесто от сковороды. А вареники в пароварке остаются целыми, и вся начинка сохраняется внутри. http://gotovim-v-aerogrile.ru/kak-prigotovit-pelmeni-i-vareniki-v-parovarke/
Мои рецепты
:Алина Загайнова (Волошина)
Как приготовить пельмени и вареники в пароварке
В процессе варки в пароварке пельменное тесто остаётся упругое, а остывшие пельмени можно обжарить на масле, не отдирая раскисшее тесто от сковороды. А вареники в пароварке остаются целыми, и вся начинка сохраняется внутри. http://gotovim-v-aerogrile.ru/kak-prigotovit-pelmeni-i-vareniki-v-parovarke/