Диетический плов с курицей

Мы привыкли курочку зажаривать до хрустящей корочки, маслица наливать с лихвой, а морковь и лук обжаривать до красноты. Но давайте плов приготовим немного по-другому. И вкус от этого совсем не пострадает. http://kulinariada.ru/stat/kak-gotovit-plov-s-kuritsey/