Один секрет как пожарить селедку невероятно вкусно и сочно

Селедка многие столетия является популярной морской рыбой. По содержанию полезных веществ селедку можно сравнить с такими деликатесными видами рыб, как лосось и палтус. В 100 г мяса селедки содержится столько же omega-3 жирных кислот, сколько и в мясе благородного лосося семги. Достаточно съесть 100 г селедки чтобы получить суточную норму омега - 3. Эти вещества необходимы для нормального роста тканей, формирования клеточных мембран, от них зависит работа мозга и ЦНС.