Сок тыквенный на зиму в домашних условиях.

Ингредиенты:
3 кг - тыквы
500 гр - сахара
2 л - воды
10 гр - лимонной кислоты
Приготовление:
Нарежьте тыкву кубиком, залейте водой и проварите до мягкости 15 минут после кипения.
Измельчите всё блендером и долей ещё воды по необходимости.
Добавьте сахар и лимонную кислоту, ещё раз доведите тыквенный сок до кипения и закатайте его в банки.