Грузинский соус «Сацебели»🌶️🍅

Ингредиенты:
Помидоры 2кг
Перец сладкий 400гр
Перец острый Зшт или 1 ч.л перец
чили молотый
Чеснок 70гр
Растительное масло 6 ст.л
Уксус 9% 3 ст.л
Кинза сушеная 1 ч.л
Уцхосунели 1 ч.л
Соль 1 ст.л
Сахар 1 ст.л