Рецепт Вишневый коктейль с шампанским

Смешать вишни, сахар и воду в сотейнике. Кипятить на слабом огне 8-10 минут, пока ягоды не станут мягкими. Дать остыть. Переложить в блендер и взбить до получения однородной массы. Процедить через мелкое сито и остудить вишневый сироп в холоди...