საუკეთესო წათხის რეცეპტი ყველის დიდი ხნით შესანახად
საუკეთესო წათხის რეცეპტი ყველის დიდი ხნით შესანახად
ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა დამოკიდებული. დიდი რაოდენობით ყველი ოჯახში სეზონის შესაბამისად გროვდება - ზაფხულში და ადრე შემოდგომაზე ყველი უფრო იაფია და ცხიმიანიც. ოჯახების უმრავლესობას სწორედ ამ სეზონზე სურს დიდი რაოდენობით ყველის შეძენა, რომ ის მომავალ თვეებში გამოიყენოს.
გთავაზობთ საუკეთესო წათხის რეცეპტს:
13 ჩაის ჭიქა წყალი
2 ჩაის ჭიქა მარილი
1 ჩაის ჭიქა შაქარი
1 ჩაის ჭიქა ძმარი
იმერული ყველი წათხში 8-10 თვე ინახება. ჭყინტი ყველი კი მაცივარშიც კი ერთ კვირაზე მეტს ვერ ძლებს.
ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა დამოკიდებული. დიდი რაოდენობით ყველი ოჯახში სეზონის შესაბამისად გროვდება - ზაფხულში და ადრე შემოდგომაზე ყველი უფრო იაფია და ცხიმიანიც. ოჯახების უმრავლესობას სწორედ ამ სეზონზე სურს დიდი რაოდენობით ყველის შეძენა, რომ ის მომავალ თვეებში გამოიყენოს.
გთავაზობთ საუკეთესო წათხის რეცეპტს:
13 ჩაის ჭიქა წყალი
2 ჩაის ჭიქა მარილი
1 ჩაის ჭიქა შაქარი
1 ჩაის ჭიქა ძმარი
იმერული ყველი წათხში 8-10 თვე ინახება. ჭყინტი ყველი კი მაცივარშიც კი ერთ კვირაზე მეტს ვერ ძლებს.
დაჭერით ყველი 4-6 მაწილად, ქილებში ჩააწყვეთ და ნელთბილი წათხი დაასხით. დაახურეთ პლასმასის თავსახური. დროდადრო თავზე პკე მოაცალეთ და წათხი დაამატეთ. თუ გინდათ, რომ ძალიან გამაგრდეს და მარილიანი იყოს, თვეში ერთხელ შეუცვალეთ წათხი.