Шарлотка

3 яблока очистить и порезать.
Тесто: 2 яйца взбить с 1 ст.сахара, добавить 0,5 ст.молока и 60 гр. масла, 1 пакетик ванилина, муки 1,5 - 2 стакана и 0,5 ч.ложки соды.
Тесто вылить в форму, сверху вдавить порезанные яблоки. Печь в разогретой духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!