Ингредиенты: свиной ошеек 1кг лук 1 шт. майонез 100 г. кетчуп 150 г. специи 15 г. соль по вкусу Способ приготовления: Способ приготовления: Действие 1 Ингредиенты для приготовления шашлыка маринованного на кетчупе и майонезе. Ингредиенты Действие 2 Мясо нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем мясо Действие 3 Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Нарезаем лук Действие 4 Складываем мясо в миску посыпаем луком и специями. Специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кориандр, куркума, паприка молотая, чеснок гранулированный, лук молотый, томаты молотые, базилик, орегано, майоран). Посыпаем луком и специями Действие 5 Добавляем майонез и кетчуп и все хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться в прохладном месте от 2 до 10 часов. Добавляем майонез и кетчуп Действие 6 Нанизываем на шампуры и жарим над раскаленными углями. Приятного аппетита!
Шедевры кулинарии.
:Анастасия Король
Шашлык маринованный на кетчупе и майонезе
Ингредиенты:
свиной ошеек 1кг
лук 1 шт.
майонез 100 г.
кетчуп 150 г.
специи 15 г.
соль по вкусу
Способ приготовления:
Способ приготовления:
Действие 1 Ингредиенты для приготовления шашлыка маринованного на кетчупе и майонезе.
Ингредиенты
Действие 2 Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Нарезаем мясо
Действие 3 Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
Нарезаем лук
Действие 4 Складываем мясо в миску посыпаем луком и специями. Специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кориандр, куркума, паприка молотая, чеснок гранулированный, лук молотый, томаты молотые, базилик, орегано, майоран).
Посыпаем луком и специями
Действие 5 Добавляем майонез и кетчуп и все хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться в прохладном месте от 2 до 10 часов.
Добавляем майонез и кетчуп
Действие 6 Нанизываем на шампуры и жарим над раскаленными углями.
Приятного аппетита!