Внешний вид луковицы. У ярового чеснока луковицы меньшего размера, а зубчики располагаются в хаотичном порядке по спирали. У озимого чеснока зубчики расположены по кругу вокруг стебля. Масса головки. У озимого чеснока головки могут весить от 40 до 300 граммов, а у ярового — от 30 до 100 граммов. Наличие цветочной стрелки. У ярового чеснока нет цветочной стрелки, а у озимого она есть, и именно она образует цветочные луковицы. Сроки посадки. Озимый чеснок сажают осенью, а яровой — весной. Вкус. Яровой чеснок менее острый и резкий, но не менее полезный. Лежкость. Яровой чеснок, посаженный весной и собранный осенью, может храниться до следующего урожая.
ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ
В чём разница между яровым и озимым чесноком
Внешний вид луковицы. У ярового чеснока луковицы меньшего размера, а зубчики располагаются в хаотичном порядке по спирали. У озимого чеснока зубчики расположены по кругу вокруг стебля.
Масса головки. У озимого чеснока головки могут весить от 40 до 300 граммов, а у ярового — от 30 до 100 граммов.
Наличие цветочной стрелки. У ярового чеснока нет цветочной стрелки, а у озимого она есть, и именно она образует цветочные луковицы.
Сроки посадки. Озимый чеснок сажают осенью, а яровой — весной.
Вкус. Яровой чеснок менее острый и резкий, но не менее полезный.
Лежкость. Яровой чеснок, посаженный весной и собранный осенью, может храниться до следующего урожая.