В научном мире сорт Ванилла Фрейз звучит довольно необычно — Hydrangea paniculata Vanille Fraise.

Это растение любит освещенные участки, хотя и в условиях частичного затенения оно растет ничуть не хуже. Угнетающе влияет на гортензию известковые почвы, поэтому лучше всего ее сажать на богатых органикой, увлажненных и слабокислых грунтах, где она может показать себя во всей красе. Выбирая место для посадки гортензии Ванилла Фрейз, нужно обязательно учесть размеры, которых она достигнет во взрослом состоянии. Ведь со временем маленький черенок превратится в довольно габаритный куст гортензии высотой 1,5 метра, имеющий крона сечением 2 метра.