Непреодолимое сочетание: банановый франжипан с вишней
Сочетание сладких спелых бананов, чуть кисловатой вишни и молотого миндаля – это то, что непременно нужно попробовать. Устоять невозможно! Этот десерт, простой в приготовлении, но невероятно вкусный, станет настоящим украшением любого стола.
Для приготовления этого изысканного десерта на 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты:
* Вишня без косточек: 500–600 г * Тростниковый сахар: 60–80 г * Корица: 1/2 ч. л. * Шарик ванильного мороженого для подачи
Для франжипана:
* Очень спелые бананы: 2 шт. (300 г) * Яйца: 2 шт. * Молотый миндаль: 120 г * Сливочное масло комнатной температуры: 50 г * Тростниковый сахар: 50 г * Рисовая мука: 1 ст. л.
Инструкции по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (кроме силиконовых форм).
2. Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте по одному яйцу, каждый раз взбивая до однородности. Разомните бананы вилкой и соедините со смесью. Добавьте миндаль и муку, тщательно перемешайте до однородности.
3. Положите вишню в форму, засыпьте сахаром и корицей, перемешайте. На вишню положите франжипан. Выпекайте в центре духовки до готовности. Остудите в форме, переверните на блюдо, чтобы начинка оказалась сверху. Подавайте с шариком мороженого.
Советы хозяйке:
* Если вы используете замороженную вишню, то ее необходимо разморозить заранее и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. * Для достижения наилучшего вкуса, используйте сливочное масло, а не маргарин.
Волшебство домашней выпечки
Непреодолимое сочетание: банановый франжипан с вишней
Сочетание сладких спелых бананов, чуть кисловатой вишни и молотого миндаля – это то, что непременно нужно попробовать. Устоять невозможно! Этот десерт, простой в приготовлении, но невероятно вкусный, станет настоящим украшением любого стола.* Вишня без косточек: 500–600 г
* Тростниковый сахар: 60–80 г
* Корица: 1/2 ч. л.
* Шарик ванильного мороженого для подачи
Для франжипана:
* Очень спелые бананы: 2 шт. (300 г)* Яйца: 2 шт.
* Молотый миндаль: 120 г
* Сливочное масло комнатной температуры: 50 г
* Тростниковый сахар: 50 г
* Рисовая мука: 1 ст. л.
Инструкции по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (кроме силиконовых форм).2. Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте по одному яйцу, каждый раз взбивая до однородности. Разомните бананы вилкой и соедините со смесью. Добавьте миндаль и муку, тщательно перемешайте до однородности.
3. Положите вишню в форму, засыпьте сахаром и корицей, перемешайте. На вишню положите франжипан. Выпекайте в центре духовки до готовности. Остудите в форме, переверните на блюдо, чтобы начинка оказалась сверху. Подавайте с шариком мороженого.
Советы хозяйке:
* Если вы используете замороженную вишню, то ее необходимо разморозить заранее и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.* Для достижения наилучшего вкуса, используйте сливочное масло, а не маргарин.
Этот десерт станет настоящим гурманским удовольствием. Сочетание мягкого франжипана с кисло-сладкой вишней и холодным ванильным мороженым создаст неповторимый вкус, который запомнится надолго.
---
#банановыйфранжипан #вишневыйпирог #десерт #выпечка #рецепты #сладкое #кулинария #домашняявыпечка #вкусно #просто #быстро #Франжипан #вишня #миндаль #банан