Нежный банановый кекс - Классический рецепт с грецкими орехами
Банановый кекс – это любимое лакомство многих, и неудивительно! Он порадует вас своей нежностью, ароматом спелых бананов и хрустящими орехами. Представленный ниже рецепт – это классическая версия этого десерта, которая гарантированно получится у любой хозяйки.
* Белки: 58.0 г * Жиры: 123.0 г * Углеводы: 565.0 г
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка: Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Смажьте форму для кекса маслом и присыпьте мукой.
2. Банановое пюре: Взбейте в миске спелые бананы вилкой до состояния однородного пюре.
3. Соединение ингредиентов: В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте растительное масло, молоко и ванильный экстракт.
4. Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку, пекарский порошок, соль и молотые грецкие орехи.
5. Соединение сухих и влажных ингредиентов: Постепенно добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси, постоянно взбивая миксером на низкой скорости. Вмешайте банановое пюре. Тесто должно получиться гладким и однородным.
6. Выпекание: Вылейте тесто в подготовленную форму для кекса. Выпекайте в разогретой духовке около часа, или до тех пор, пока кекс не станет золотистым и деревянной шпажкой, вставленной в центр, не будет выходить чистой.
7. Остужение: Дайте кексу остыть в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно переверните его на решетку для полного остывания.
Советы:
* Для более насыщенного бананового вкуса используйте переспелые бананы. * Вы можете добавить другие орехи по вкусу, например, миндаль или фундук. * Полейте готовый кекс глазурью из сахарной пудры или растопленного шоколада.
Волшебство домашней выпечки
Нежный банановый кекс - Классический рецепт с грецкими орехами
Банановый кекс – это любимое лакомство многих, и неудивительно! Он порадует вас своей нежностью, ароматом спелых бананов и хрустящими орехами. Представленный ниже рецепт – это классическая версия этого десерта, которая гарантированно получится у любой хозяйки.Ингредиенты:
* 2 спелых банана* 2 куриных яйца
* 1,5 стакана сахара
* 0,5 стакана растительного масла (подсолнечное или оливковое)
* 0,5 стакана молока
* 2 стакана пшеничной муки
* ¾ стакана молотых грецких орехов
* 0,5 чайной ложки пекарского порошка
* Ванильный экстракт по вкусу
* Щепотка соли
Пищевая ценность (приблизительно):
* Белки: 58.0 г* Жиры: 123.0 г
* Углеводы: 565.0 г
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка: Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Смажьте форму для кекса маслом и присыпьте мукой.2. Банановое пюре: Взбейте в миске спелые бананы вилкой до состояния однородного пюре.
3. Соединение ингредиентов: В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте растительное масло, молоко и ванильный экстракт.
4. Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку, пекарский порошок, соль и молотые грецкие орехи.
5. Соединение сухих и влажных ингредиентов: Постепенно добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси, постоянно взбивая миксером на низкой скорости. Вмешайте банановое пюре. Тесто должно получиться гладким и однородным.
6. Выпекание: Вылейте тесто в подготовленную форму для кекса. Выпекайте в разогретой духовке около часа, или до тех пор, пока кекс не станет золотистым и деревянной шпажкой, вставленной в центр, не будет выходить чистой.
7. Остужение: Дайте кексу остыть в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно переверните его на решетку для полного остывания.
Советы:
* Для более насыщенного бананового вкуса используйте переспелые бананы.* Вы можете добавить другие орехи по вкусу, например, миндаль или фундук.
* Полейте готовый кекс глазурью из сахарной пудры или растопленного шоколада.
Приятного аппетита!
#банановыйкекс #рецепткекса #выпечка #домашняявыпечка #сладости #десерт #простойрецепт #кекс #банан #орехи #ваниль #вкусно #аппетитно