ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 листа тонкого лаваша 300 г сыра сулугуни 2 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока половина пучка петрушки ¼ пучка орегано 6-7 помидоровКалорийность блюда небольшая: около 200 ккал в 1 порции. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр сулугуни натираем на терке.Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем сыр с зеленью, чесноком и майонезом.Помидоры нарезаем тонкими пластинками.Лаваш разрезаем на две части поперек. Выкладываем на край сырную смесь, сверху помидоры.Сворачиваем конвертиком лаваш.Отправляем его на гриль. В крайнем случае подойдет и обычная сковорода. Обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.Подаем горячим. Желаю всем приятнейшего аппетита!
1000 и 1 рецепт
Сулугуни в лаваше
3 листа тонкого лаваша 300 г сыра сулугуни 2 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока половина пучка петрушки ¼ пучка орегано 6-7 помидоровКалорийность блюда небольшая: около 200 ккал в 1 порции.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр сулугуни натираем на терке.Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем сыр с зеленью, чесноком и майонезом.Помидоры нарезаем тонкими пластинками.Лаваш разрезаем на две части поперек. Выкладываем на край сырную смесь, сверху помидоры.Сворачиваем конвертиком лаваш.Отправляем его на гриль. В крайнем случае подойдет и обычная сковорода. Обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.Подаем горячим. Желаю всем приятнейшего аппетита!