Готовим куриное филе с лисичками в сливочной подливке

Готовим куриное филе с лисичками в сливочной подливке - 884493498552
Что потребуется:

сливочное масло
1 луковица
400 г куриного филе
500 г лисичек
1-2 ст.л. муки
100-200 г сметаны
по вкусу - специи, зелень

Как делать:
1. Нарежьте филе полосками, лук измельчите. Лисички хорошо промойте от песка и порежьте, если нужно.
2. Растопите на сковороде сливочное масло. Пожарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте филе, обжарьте 5-7 минут.
4. Положите лисички и еще 5-10 минут пожарьте до готовности курицы. Посыпьте все мукой, влейте сливки, добавьте специи и зелень и потушите, пока подливка не загустеет.

#лисички #КуриноеБлюдо

Комментарии