Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"

11 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Салат, после которого ужин можно и не готовить
Ингредиенты:
- Филе селедка
- Картофель отварной
- Огурцы маринованные
- Зеленый горошек
- Лук красный
- Соль
- Подсолнечное масло
Так же меня можно найти в других социальных сетях - список тут
#салат #сельдь #селедка #горошек #рецепты #кулинария
01:24
Салат, после которого ужин можно и не готовить
•
•67
11 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
10 дек
Сахарные плюшки как в детстве у бабушки
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно вернёт вас в детство — это нежнейшие сахарные плюшки. Мягкое, воздушное тесто, карамельная сладкая корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть.
Ингредиенты (на 12 плюшек):
- Мука 600 - 700 гр
- Молоко - 150 мл
- Вода - 150 мл
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Дрожжи сухие - 7 гр
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 80 мл
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сахар для подсыпки - 150 гр
- Сливочное масло - 50 гр
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы дрожжи равномерно распределились.
2. В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте 150 мл молока и 150 мл воды (можно заменить молоком полностью для более нежного вкуса). Влейте растительное масло (80 мл) и перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку с дрожжами к жидкой смеси. Замешивайте тесто ложкой, руками или миксером с насадками для теста. Сначала добавьте 600 г муки и посмотрите на консистенцию теста. Оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте ещё 50-100 г муки (до 700 г).
4. Накройте миску с тестом пищевой плёнкой и уберите в тёплое место или в холодильник на 1 час. В холодильнике тесто подходит быстрее.
5. Руки смажьте растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Выложите тесто на стол, обомните и разделите его на 2 большие части. Каждую часть разделите на 6 небольших кусочков. У вас получится 12 равных кусочков.
6. Каждый кусочек скатайте в шар. Работать с тестом легко и приятно, так как оно мягкое и не липнет к рукам. Каждый шарик раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Смажьте поверхность сливочным маслом (не жалейте), затем обильно посыпьте сахаром. Сверните пласт в рулет, подняв края вверх, и защипните шов. Сложите рулет пополам по шву и сделайте надрез ножом вдоль, не доходя до конца. Разверните концы в стороны, чтобы получилась форма сердечка.
7. Выложите плюшки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Духовку нагрейте до 100°C и поставьте плюшки в духовку на 20 минут, чтобы они "подошли".
8. Взбейте яйцо и смажьте плюшки перед выпечкой.
9. Увеличьте температуру духовки до 180°C и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. Следите за плюшками, чтобы они не пересохли.
Готовые плюшки выложите на решётку и дайте немного остыть. При подаче можно дополнительно посыпать сахарной пудрой или корицей. Эти плюшки идеально подходят к чаю, молоку или какао.
Тесто получается мягким, а запечённый сахар придаёт плюшкам карамельную корочку. Хранить их можно под плёнкой, чтобы они оставались мягкими в течение нескольких дней.
#плюшик #выпечка #рецепты #кулинария #сдоба
•
•31
11 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
10 дек
Лучший бутерброд с красной рыбой для Новогоднего стола 😍
Ингредиенты:
● Тостовый хлеб
● Сливочный сыр
● Красная рыба — 180 г
● Свежий огурец — 1 шт.
● Укроп — 10 г
● Зелёный лук — 10 г
Приятного аппетита!
•
•77
11 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Хозяйка ОНЛАЙН
10 дек
Маринованные грибы по маминому рецепту
Ингредиенты:
- Грибы
- Чеснок
- Перец черный горошком
- Перец душистый горошком
- Гвоздика
Маринад:
- Вода - 750 мл (3 стакана)
- Уксус 6% - 250 мл (1 стакан)
- Соль - 1 ст.л.
- Сахара - 1 ст.л.
Посмотреть видео-рецепт можно на моём канале в MAX ,
вот ссылочка - https://max.ru/inganakuhne/AZsEWIRrSBA
•2
10 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Инга на кухне
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne
1,5M участников
•
•47
10 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Салат всего за 100 рублей 😲
Залежалось много морковки, тогда скорее готовь такой салат. Он очень простой и очень вкусный.
1. Берешь одну крупную морковку и натираешь на мелкой терке.
2. Далее возьми 2 отварных яйца и натри на крупной терке.
3. Далее натираем 50 граммов твердого сыра.
4. Добавляем 1 зубчик чеснока и каплю майонеза.
А теперь все хорошенько перемешаем. Вкусный и простой салат готов. Всем приятного аппетита!
#салат #морковь #рецепт #кулинария
•
•48
10 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Салат "Нежная Жена". Съедают первым и просят добавки.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного, нежного и необычного салата, который прекрасно подойдёт для праздничного стола и не только.
Ингредиенты:
- отваренное куриное бедро
- 5 шт крабовые палочки
- 3 шт отварных яйца
- 1 плавленый сырок ( или 80 гр копченого сыра )
- 20 гр сливочного масла
- 70 гр консервированной кукурузы
- майонез
- соль перец по вкусу
Приготовление:
1. Сначала подготовим все продукты, а потом будем собирать салат. В первую очередь я беру отваренное куриное бедро и руками разрываю его на ломтики. Затем отвариваем куриные яйца вкрутую и разделяем их на белки и желтки. На мелкой тёрке натираем сначала все белки, а потом — все желтки. После того как натерли, оставляем их в разных ёмкостях, не смешивая.
2. Теперь берём крабовые палочки и измельчаем их. Я разрезаю одну палочку на четыре части, а затем нарезаю небольшими кусочками. Теперь всё готово, и можно приступать к сборке салата. Беру подходящую тарелку и кольцо для сборки салатов.
3. Первым слоем выкладываем куриное мясо, которое мы заранее подготовили. Следующим слоем выкладываем половину белков, натёртых на мелкой тёрке, и аккуратно разравниваем. Посыпаем слой солью и перцем, а затем делаем сетку из майонеза.
4. Затем натираем на крупной тёрке плавленый сырок. Его можно заменить копчёным сыром для пикантного вкуса. Разравниваем слой сыра вилкой — хотя он немного клейкий, это сделать достаточно легко. Снова добавляем сетку из майонеза, посыпаем солью и перцем.
5. Далее берём небольшой кусочек сливочного масла, предварительно замороженного, и натираем его на крупной тёрке. Разравниваем слой масла вилкой — благодаря заморозке это сделать просто. На этот слой майонез не добавляем.
6. Теперь выкладываем оставшиеся белки, аккуратно разравниваем, солим, перчим и делаем сетку из майонеза. Затем выкладываем слой крабовых палочек, солим, перчим и снова делаем сетку из майонеза.
7. Следующий слой — маринованная кукуруза. Разравниваем её, добавляем соль, перец и сетку из майонеза. Завершающий слой — натёртые желтки. Этот слой будет последним, и поверх него майонез уже не понадобится.
8. Салат ставим в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. После этого его можно украсить по вашему вкусу и подавать к столу.
Салат получился необыкновенно сочный, нежный и вкусный. Как говорит одна моя хорошая знакомая, это салат для нежной жены.
#салат #крабовыепалочки #новыйгод #рецепты #кулинария
•
•38
10 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Салат, после которого ужин можно и не готовить
Ингредиенты:
- Филе селедка
- Картофель отварной
- Огурцы маринованные
- Зеленый горошек
- Лук красный
- Соль
- Подсолнечное масло
Так же меня можно найти в других социальных сетях - список тут
#салат #сельдь #селедка #горошек #рецепты #кулинария
01:24
Салат, после которого ужин можно и не готовить
•
•35
10 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
9 дек
Полезный салат, который ест даже тот, кто «не любит овощи». Заправка — просто космос!
Сегодня покажу салат, который стал у нас домой настоящим хитом.
Он лёгкий, полезный, хрустящий — и при этом настолько вкусный, что его едят даже те, кого невозможно заставить есть капусту или морковь. Секрет — в заправке.
01:29
Нереально вкусный и полезный салат с фантастической заправкой
Показать ещё
•
•20
9 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
8 дек
Самый вкусный салат на свете 😍
Все удивятся, но это факт — этот салат действительно восхитителен!
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Свёкла — 3 шт.
- Картошка — 4 шт.
- Горошек консервированный — 1 банка
- Огурцы солёные — 4-5 шт.
- Капуста солёная — по вкусу
- Зелёный лук — по вкусу
- Свежий укроп — по вкусу
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте морковь, свёклу и картошку. Выложите их на противень, полейте растительным маслом и отправьте в духовку, разогретую до 200°C, на 25 минут.
2. К запечённым овощам добавьте консервированный зелёный горошек, нарезанные солёные огурцы и немного солёной капусты.
3. В салат добавьте мелко нарезанный зелёный лук и свежий укроп. Посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты. И вот он — самый вкусный салат на свете, который вы ещё не пробовали!
Это настоящее объедение, а его вкус точно запомнится надолго!
#салат #рецепты #кулинария
•
•57
9 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
8 дек
Паштет из шпрот, который сметают первым. Готовится быстрее, чем исчезает!
Когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас — я делаю этот паштет. Шпроты, яйцо, сырок и один огурчик — и за 3 минуты получается нежная, ароматная намазка, которую гости съедают быстрее, чем я успеваю поджарить хлеб. Минимум продуктов — максимум удовольствия. Покажу, как я готовлю свой идеальный вариант.
01:10
Шпротный паштет за 3 минуты. Закуска на все случаи жизни.
Показать ещё
•
•19
9 дек
Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"
Инга на кухне
8 дек
Салат "Зима"! Это нереально просто, но как-же это вкусно и нежно! И всего 4 ингредиента!
Делюсь рецептом нежного зимнего салата, который получится воздушным, белоснежным и очень вкусным. Простое сочетание ингредиентов делает его необычным и праздничным.
Ингредиенты:
- куриные бедра - 2 шт.
- адыгейский сыр - 150 г
- ананасы - пол банки
- яйца - 4 шт.
- чеснок - 2 зуб.
- майонез
Приготовление:
1. Куриные ножки или бёдра отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками. Ананасы нарезать мелкими кубиками и отжать от лишней жидкости. Натрите адыгейский сыр на крупной тёрке. Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной тёрке. Желтки можно использовать в другом блюде или украсить ими верхний слой.
2. Смешайте майонез с измельчённым чесноком. Это придаст салату пикантный вкус.
3. Собираем салат.
Первый слой – куриное мясо (смазать чесночным майонезом).
Второй слой – ананасы (смазать чесночным майонезом, но совсем слегка, чтобы не было слишком жидко).
Третий слой – адыгейский сыр (смазать чесночным майонезом).
Четвертый слой – яичные белки (делаем сверху красивую сеточку из майонеза).
Готово! Нежный, белоснежный и очень вкусный салат "Зима" станет украшением любого праздничного стола. Приятного аппетита и с наступающими праздниками!
#салат #новыйгод #кулинария #рецепты
•
•30