Ароматный сырный рулет не требует особых продуктов и получается он очень вкусным и нежным. Для этого рулета нужно стакан фарша и стакан сыра. ГОТОВИМ !!!
Ингредиенты:
Сыр твердый 200 г Яйца 3 шт. Куриная грудка 1 шт или 200 г фарша Лук репчатый 2 шт. Сметана 3 ст. л. Соль по вкусу Перец , чеснок по вкусу Любые специи для курицы по вкусу Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей или используйте готовый фарш. 2. Сыр натрите на крупной терке. 3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности, иногда я использую майонез. 4. Масса должна быть не слишком густая и не слишком жидкая. 5. Противень застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 15 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось. 6. Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и смешайте с фаршем. Посолите, поперчите. добавьте специи для курицы по вкусу. 7. Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги. 8. На сырный корж намажьте куриный фарш. 9. Заверните корж тугим рулетом. 10. Оберните рулет несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке 30 минут при 180 ºC. За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка.Если хотите сделать рулет быстрее, то фарш нужно пожарить и тогда рулет готовится на много быстрее. 11. Куриный рулет готов. Подавайте с любым салатом из овощей. Хорошо такой рукет смотрится на праздничном столе, гостям он очень нравится.
СамСебеПовар !!!
Сырный рулет !!!
Ароматный сырный рулет не требует особых продуктов и получается он очень вкусным и нежным. Для этого рулета нужно стакан фарша и стакан сыра. ГОТОВИМ !!!Ингредиенты:
Сыр твердый 200 г
Яйца 3 шт.
Куриная грудка 1 шт или 200 г фарша
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец , чеснок по вкусу
Любые специи для курицы по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей или используйте готовый фарш.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности, иногда я использую майонез.
4. Масса должна быть не слишком густая и не слишком жидкая.
5. Противень застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 15 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось.
6. Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и смешайте с фаршем. Посолите, поперчите. добавьте специи для курицы по вкусу.
7. Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги.
8. На сырный корж намажьте куриный фарш.
9. Заверните корж тугим рулетом.
10. Оберните рулет несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке 30 минут при 180 ºC. За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка.Если хотите сделать рулет быстрее, то фарш нужно пожарить и тогда рулет готовится на много быстрее.
11. Куриный рулет готов. Подавайте с любым салатом из овощей. Хорошо такой рукет смотрится на праздничном столе, гостям он очень нравится.
Приятного аппетита !!!
#мясо