Просто и вкусно !!! Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!!!
Ингредиенты :
Кислое молоко — 1 Стакан Мука пшеничная — 2 Стакана Яйцо — 2 Штуки Сахар — 1 Стакан Сода — 1 Чайная ложка (без горки, гашеная) Фрукты — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики) Ванилин или ванильный сахар — По вкусу Приготовление : Подготовим продукты для пирога. Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком. Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто. После этого белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте белки, осторожно тесто и ущё раз всё перемешайте . Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части. Вылейте тесто в смазанную маслом форму . Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Выпикать пирог нужно при 180 градусах 50 минут. Готовый пирог извлеките из формы. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Наш пориг готов . Приятного аппетита!!! #выпечка
СамСебеПовар !!!
Простой рецепт выпечки из скисшего молока .
Просто и вкусно !!!
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!!!
Кислое молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 2 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Сода — 1 Чайная ложка (без горки, гашеная)
Фрукты — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики)
Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Приготовление :
Подготовим продукты для пирога.
Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто. После этого белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте белки, осторожно тесто и ущё раз всё перемешайте .
Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму . Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Выпикать пирог нужно при 180 градусах 50 минут.
Готовый пирог извлеките из формы. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Наш пориг готов .
Приятного аппетита!!!
#выпечка