СамСебеПовар !!!

3 июл 2019

Цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейски!!!

Цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейски!!! - 886473747798
ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода 1 л
капуста цветная 700 г
сахар 2 стакана
уксус 1 стакан
морковь 2 шт.
соль 2 ст.л.
масло растительное 50 мл
чеснок (большой) 2 зубчика
приправа для корейской моркови
петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Растворить сахар в воде, влить уксус, посолить, добавить масло, перемешать, нагреть рассол, прокипятить 5 минут, залить капусту, разобранную на соцветия.

2 Морковь измельчить  терке для корейских салатов, но если ее нет, то на обычной крупной, пересыпать к капусте, добавить приправу, раздавленный прессом чеснок и порубленную петрушку.

3 Дать закуске цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейски постоять в холодильнике не менее 6-8 часов, а лучше оставить там на всю ночь.Закуска получается очень вкусная , попробуйте . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
#заготовки
•

Комментарии