Готовятся "пампушки" очень быстро. Идеально подходит для утреннего завтрака. Разминаем творог вилкой или блендером , к размякшему творог добавляем яйца , сметану и продолжаем всё хорошо размешивать. Очередь соли , сахара, ванильного сахара (конкретной мерной единицы я вам не скажу, делала всё на глаз). Теперь насыпаю муку . Мешаем до полного распределения всех компонентов. Затем я добавляю соду с лимонным соком и всё хорошо вымешиваю .Тесто должно быть гуще чем оладьи . Выкладываем тесто ложкой на сковороду , обжариваем со всех сторон и накрываем крышкой . " Пампушки " получаются очень вкусные и пышные . А приготовить их очень просто . ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!! #выпечка
СамСебеПовар !!!
"Пампушки" !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
700 гр творога
2 яйца
Мука 1 стакан
Ванильный и простой сахар
Соль щепотка
Сода 1 чай . лож
Лимонный сок 1 ст . лож.
Сметана 60 гр ( 3 ст. лож .)
Растительное масло
Приготовление :
Готовятся "пампушки" очень быстро. Идеально подходит для утреннего завтрака.
Разминаем творог вилкой или блендером , к размякшему творог добавляем яйца , сметану и продолжаем всё хорошо размешивать. Очередь соли , сахара, ванильного сахара (конкретной мерной единицы я вам не скажу, делала всё на глаз). Теперь насыпаю муку . Мешаем до полного распределения всех компонентов. Затем я добавляю соду с лимонным соком и всё хорошо вымешиваю .Тесто должно быть гуще чем оладьи . Выкладываем тесто ложкой на сковороду , обжариваем со всех сторон и накрываем крышкой . " Пампушки " получаются очень вкусные и пышные . А приготовить их очень просто . ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
#выпечка