СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061586543
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061588847
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061590895
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061594223
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061596015
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061598831
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061601903
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061603951
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - 963061607023

СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Семга - 400 грамм;
Плавленый сыр - 200 грамм;
Шпинат - 100 грамм;
Репчатый лук - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Сладкий перец - 1 шт;
Картофель - 1 шт;
Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки).
Соль, черный молотый перец - по вкусу;
Растительное масло - для жарки.
Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой (примерно 2,2 литра) и поставить на огонь. После закипания воды снять пену и готовить бульон на маленьком огне 20-25 минут.
Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, разделить мясо на небольшие кусочки.
Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.
Обжарить овощи на растительном масле.
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
В готовый бульон переложить овощи и картофель, довести до кипения, затем добавить плавленый сыр. Варить суп 10-12 минут до готовности картофеля.
Добавить в суп нарезанный шпинат.
Сразу за шпинатом добавить в кастрюлю рыбу, разделанную на кусочки, соль, перец и молотую паприку. Через 2 минуты после закипания кастрюлю с супом снять с огня.
Вкусный суп с семгой и шпинатом готов.
Приятного аппетита!

Марина Люблю Готовить
29 сен 2023
Гратен из цветной капустой

Ингредиенты:

Цветная капуста - 400 гр
Оливковое масло, соль, черный перец
Соус:
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 30 гр
Молоко - 500 мл
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л. (можете иcключить)
Сыр - 100 гр (на видео мацарелла)

Комментарии

Комментариев нет.