Ингредиенты: -800 г куриной грудки -4 ст. л. крахмала кукурузного (можно картофельного) -3 яйца -1 белая луковица -3–4 ст. л. сметаны -2 зубчика чеснока -пучок зелени (укроп, петрушка) -соль, перец черный молотый по вкусу -растительное масло для обжарки Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. Также мелко нарезаем лук, чеснок, зелень и добавляем в фарш. 2. Затем вводим яйца, крахмал, сметану, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. 3. Фарш выкладываем на сковороду ложкой без предварительного формирования и панировки. 4. Жарим котлеты на разогретом масле при средней температуре с двух сторон. Приятного аппетита!
Планета Знаний
Группа создана с целью нести информацию о самых выдающихся и удивительных местах в нашем мире. Интересные факты о животном и растительном мире. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
Администрация группы оставляет за собой право удалять комментарии, которые нарушают Регламент сайта № 4853082082
Вкусно по-домашнему!
Куриные котлеты
Ингредиенты:
-800 г куриной грудки
-4 ст. л. крахмала кукурузного (можно картофельного)
-3 яйца
-1 белая луковица
-3–4 ст. л. сметаны
-2 зубчика чеснока
-пучок зелени (укроп, петрушка)
-соль, перец черный молотый по вкусу
-растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. Также мелко нарезаем лук, чеснок, зелень и добавляем в фарш.
2. Затем вводим яйца, крахмал, сметану, соль, перец. Все хорошо перемешиваем.
3. Фарш выкладываем на сковороду ложкой без предварительного формирования и панировки.
4. Жарим котлеты на разогретом масле при средней температуре с двух сторон.
Приятного аппетита!