«ПП-манник на кефире — нежный, воздушный, как в детстве»
🥣 Манник на кефире без сахара — воздушный и ароматный! Иногда хочется чего-то очень домашнего, но без муки, сахара и лишнего... Вот этот манник — именно такой. Нежный, пушистый и с ароматом ванили. Ингредиенты: ▫️ 1 стакан кефира ▫️ 1 стакан манки ▫️ 2 яйца ▫️ 2 ст. л. мёда или сиропа (можно заменить на банан) ▫️ 1 ч. л. разрыхлителя ▫️ Щепотка ванили или корицы Как готовить: 1️⃣ Смешать манку с кефиром и оставить на 15–20 минут для набухания 2️⃣ Добавить яйца, мёд, ваниль, разрыхлитель — хорошо перемешать 3️⃣ Вылить в форму (можно силиконовую) и выпекать 30–35 минут при 180 °C 4️⃣ Готовый манник остудить, нарезать — можно сверху украсить ягодами или йогуртом
🔥 Отлично подходит на завтрак или к чаю 🥰 Без чувства вины, но с ощущением уюта
А вы: Любите манник? Или больше по творожной выпечке? Напишите в комментариях 👇 ---
📌 Сохраняйте — пригодится сто раз 👍 Прожимайте лайк‑кнопочку, если вдохновились на выпечку
Домашние хитрости
«ПП-манник на кефире — нежный, воздушный, как в детстве»
🥣 Манник на кефире без сахара — воздушный и ароматный!
Иногда хочется чего-то очень домашнего, но без муки, сахара и лишнего... Вот этот манник — именно такой. Нежный, пушистый и с ароматом ванили.
Ингредиенты:
▫️ 1 стакан кефира
▫️ 1 стакан манки
▫️ 2 яйца
▫️ 2 ст. л. мёда или сиропа (можно заменить на банан) ▫️ 1 ч. л. разрыхлителя
▫️ Щепотка ванили или корицы
Как готовить:
1️⃣ Смешать манку с кефиром и оставить на 15–20 минут для набухания
2️⃣ Добавить яйца, мёд, ваниль, разрыхлитель — хорошо перемешать
3️⃣ Вылить в форму (можно силиконовую) и выпекать 30–35 минут при 180 °C
4️⃣ Готовый манник остудить, нарезать — можно сверху украсить ягодами или йогуртом
🔥 Отлично подходит на завтрак или к чаю 🥰 Без чувства вины, но с ощущением уюта
А вы: Любите манник? Или больше по творожной выпечке? Напишите в комментариях 👇
---
📌 Сохраняйте — пригодится сто раз 👍 Прожимайте лайк‑кнопочку, если вдохновились на выпечку