Голубцы классические

🗒 Ингредиенты:
‣ капуста (большая) – 1 шт
‣ фарш – 800 г
‣ рис – 200 г
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ зелень – по вкусу
‣ приправа для фарша – по вкусу
‣ паприка – по вкусу
‣ сухой чеснок – по вкусу
‣ чёрный перец – по вкусу
Для соуса:
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ перетёртые томаты – 300 г
‣ чёрный перец – по вкусу
‣ соль – по вкусу
‣ сахар – 1 ч.л
‣ прованские травы – 1 ч.л
#обеды #ужины #горячее