Японский салат из огурцов «Суномоно»

📖 Ингредиенты:
- Огурцы — 3–4 штуки
- Соль — ¼ ч. ложки
- Рисовый уксус — 3 ст. ложки
- Соевый соус — ¼ ч. ложки
- Сахар — 1 ст. ложка
- Кунжут — 1 ч. ложка
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1․ Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 5 минут. После аккуратно отожмите влагу.
2․ Уксус и соевый соус перемешайте с сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
3․ Сложите огурцы в миску. Полейте соусом, перемешайте и посыпьте кунжутом.
#салаты #рецепты #рецепт #японскийсалат