Домашние хитрости

6 мая 2018

Домашний хлеб по рецепту моей мамы🍞 🍞 🍞

Мама говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов. Но нам это проверить не удавалось, т.к. этот «каравай» улетал уже к вечеру.

Домашний хлеб по рецепту моей мамы🍞 🍞 🍞 - 865832809474
Продукты:

🔹 0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела
🔹50 гр дрожжей («мокрых»)
🔹1 ст. ложка сахара (с горкой)
🔹2 ч. ложки соли
🔹2 ст. ложки подсолнечного масла
🔹1 яйцо
🔹мука — стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

Как приготовить хлеб по рецепту моей мамы:

1. Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста).
2. Мама моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час.
3. После холодильника, перед духовкой не выдерживать в тепле, а сразу ставить в горячую духовку.
4. Выпекать примерно при 180 гр около 1 часа.
5. Как вытащите из духовки — надо дать хлебу «отдохнуть» в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет.

Попробуйте. Очень вкусный хлеб. Очень ароматный!

Приятного аппетита!
#ДомашнийХлеб #рецепты #вкусно
НЕЖНЫЙ КАК ОБЛАКО японский молочный хлеб ХОККАЙДО. Это что то невероятное!! Потрясающе вкусный!!
Хлеб. Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке.
Хлеб рецепт! Белый ХЛЕБ в духовке! ДОМАШНИЙ хлеб! Выпечка хлеба! Тесто для хлеба Рецепты (bread)
Дачные хитрости от А до Я
РКН № 5059064231 Присоединяйся в мир дачников! Мы в контакте: https://vk.com/dachnyehitrosti Мы на Дзен: https://dzen.ru/dachnyehitrosti
1,5M участников
Домашние хитрости
РКН № 5059067816 ☚ Подпишись на наш журнал! Нас уже более 3 000 000 подписчиков! ✓Лайфхаки ✓Видео ✓ Рецепты ✓ Кулинария
3,7M участников
•

Комментарии