Сочная и вкусная запеканка из кабачков

Кабачки можно назвать самыми универсальными из овощей. Их жарят, варят, запекают, маринуют, замораживают, используют для приготовления множества блюд. Кто-то даже варит из них варенье. Ну а мы приготовим из кабачков вкуснейшую и очень сочную запеканку. Сочная и вкусная запеканка из кабачков Итак, нам потребуется кабачок – в очищенном виде – 300 – 400 грамм, яйцо