Любители кофе могут побаловать себя и удивить гостей, приготовив кофе из зёрен кофейного дерева, выращенного самостоятельно в домашних условиях. Для того, чтобы вырастить кофейное дерево, понадобятся зёрна кофе, обычно они без проблем прорастают и хорошо приживаются, если зерно свежее и достаточно "взрослое". Земля для выращивания этого экзотического дерева должна быть лёгкой - 1 часть промытого песка, 1 часть торфа, 2 части парниковой земли и 3 части листовой. Лёгкая земля необходима для того, чтобы в должной мере обеспечить корням хорошую воздухопроницаемость и водопроницаемость, в этом кофейное дерево нуждается больше всего. Также можно добавить небольшие кусочки древесного угля от закисания грунта. Кроме этого, кофейному дереву необходим дренаж, об этом следует позаботиться заранее. Корневая система кофейного дерева имеет вытянутую структуру, самые длинные корни уходят далеко вниз, поэтому дереву необходим узкий глубокий горшок для посадки. Не стоит выставлять растение под прямые солнечные лучи и на сквозняки - в природных условиях кофейные деревья произрастают вблизи более высоких деревьев, которые защищают листья кофе от палящего солнца и сильного ветра. Лучшим местом жительства домашнего растения будет светлое южное окно с лёгкими занавесками, защищающими от прямых солнечных лучей. Растение нуждается в свежем воздухе, поэтому размещать его следует в регулярно проветриваемом помещении. Оптимальная температура для содержания кофейного дерева - летом 20-25 градусов (требуется обильный полив), зимой - не ниже 15 градусов при поливе 1 раз в неделю. Кофейное дерево следует опрыскивать водой во время активного роста, но во время цветения опрыскивание следует прекратить, чтобы не сократить период цветения бутонов. Цвести кофейное дерево начинает уже на третий год, бутоны развиваются в течение месяца, а сам цветок живёт всего лишь 1-2 дня. Плоды имеют продолговатую форму, по цвету похожи на красную вишню, есть сорта белого и жёлтого цвета. Созревают плоды около 6-8 месяцев, размер плода - 1-2 см, взрослое растение при качественном уходе даёт 1 кг плодов ежегодно, трёхлетнее дерево при этом даёт 100-150 г сухих зёрен в год. А теперь самое интересное. Где же взять свежие кофейные зёрнышки для выращивания кофейного дерева? Для выращивания подойдут только свежие семена - даже обычные зелёные зёрна кофе не дадут ростков, поэтому, чем меньше прошло времени после снятие плода с дерева, тем лучше. Опросите всех своих знакомых, увлекающихся разведением растений, вполне возможно, что у них уже есть дома кофейное дерево и они смогут дать несколько плодов. Приобрести свежие семена кофе можно в крупных ботанических магазинах - как в обычных, так и интернет-магазинах. Очень хорошо, если удастся купить именно плоды, так как зёрна могут быть уже несвежими. Плод можно съесть, а зёрнышко следует хорошо очистить от мякоти, можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и сразу поместить в землю на глубину 1 см плоской стороной вниз. Имея свежее зёрнышко кофе, можно легко вырастить кофейное дерево, достаточно поместить его во влажный грунт. Не стоит беспокоиться о том, что зерно долго остаётся просто зерном, так как прорастает кофе из зерна в течение 30-60 дней.
Усадьба
Как вырастить кофейное дерево из зёрнышка
Любители кофе могут побаловать себя и удивить гостей, приготовив кофе из зёрен кофейного дерева, выращенного самостоятельно в домашних условиях. Для того, чтобы вырастить кофейное дерево, понадобятся зёрна кофе, обычно они без проблем прорастают и хорошо приживаются, если зерно свежее и достаточно "взрослое".
Земля для выращивания этого экзотического дерева должна быть лёгкой - 1 часть промытого песка, 1 часть торфа, 2 части парниковой земли и 3 части листовой. Лёгкая земля необходима для того, чтобы в должной мере обеспечить корням хорошую воздухопроницаемость и водопроницаемость, в этом кофейное дерево нуждается больше всего. Также можно добавить небольшие кусочки древесного угля от закисания грунта. Кроме этого, кофейному дереву необходим дренаж, об этом следует позаботиться заранее.
Корневая система кофейного дерева имеет вытянутую структуру, самые длинные корни уходят далеко вниз, поэтому дереву необходим узкий глубокий горшок для посадки. Не стоит выставлять растение под прямые солнечные лучи и на сквозняки - в природных условиях кофейные деревья произрастают вблизи более высоких деревьев, которые защищают листья кофе от палящего солнца и сильного ветра. Лучшим местом жительства домашнего растения будет светлое южное окно с лёгкими занавесками, защищающими от прямых солнечных лучей. Растение нуждается в свежем воздухе, поэтому размещать его следует в регулярно проветриваемом помещении.
Оптимальная температура для содержания кофейного дерева - летом 20-25 градусов (требуется обильный полив), зимой - не ниже 15 градусов при поливе 1 раз в неделю. Кофейное дерево следует опрыскивать водой во время активного роста, но во время цветения опрыскивание следует прекратить, чтобы не сократить период цветения бутонов.
Цвести кофейное дерево начинает уже на третий год, бутоны развиваются в течение месяца, а сам цветок живёт всего лишь 1-2 дня. Плоды имеют продолговатую форму, по цвету похожи на красную вишню, есть сорта белого и жёлтого цвета. Созревают плоды около 6-8 месяцев, размер плода - 1-2 см, взрослое растение при качественном уходе даёт 1 кг плодов ежегодно, трёхлетнее дерево при этом даёт 100-150 г сухих зёрен в год.
А теперь самое интересное. Где же взять свежие кофейные зёрнышки для выращивания кофейного дерева? Для выращивания подойдут только свежие семена - даже обычные зелёные зёрна кофе не дадут ростков, поэтому, чем меньше прошло времени после снятие плода с дерева, тем лучше. Опросите всех своих знакомых, увлекающихся разведением растений, вполне возможно, что у них уже есть дома кофейное дерево и они смогут дать несколько плодов. Приобрести свежие семена кофе можно в крупных ботанических магазинах - как в обычных, так и интернет-магазинах. Очень хорошо, если удастся купить именно плоды, так как зёрна могут быть уже несвежими. Плод можно съесть, а зёрнышко следует хорошо очистить от мякоти, можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и сразу поместить в землю на глубину 1 см плоской стороной вниз.
Имея свежее зёрнышко кофе, можно легко вырастить кофейное дерево, достаточно поместить его во влажный грунт. Не стоит беспокоиться о том, что зерно долго остаётся просто зерном, так как прорастает кофе из зерна в течение 30-60 дней.