Шаурма.

Рецепт домашней шаурмы с курицей. http://kilbosa.ru/watch.php?vid=a7759fd7d Видео рецепт приготовления дома шаурмы с курицей в тонком армянском лаваше. Куриный грудки обжариваем, из сметаны, кефира, чеснока и специй делаем соус. Из пекинской капусты, огурца и помидора делаем салат, все это дело помещаем в тонкий армянский лаваш, заворачиваем, подрумяниваем шаверму до румяного состояния на сковороде и подаем к столу. Ну а для приготовления этой шаурмы из курицы потребуется: 2 куриные грудки, грамм 150 огурца, 1 средняя помидорина, 4 листа пекинской капусты (можно заменить белокочанной), петрушка, 3-4 зубчика чеснока, 1 клубень картошки (для приготовления картофеля фри), 100г. корейской моркови, 150 г. сыра, 3 листа армянского тонкого лаваша, 100 мл. 15% сметаны, 100 мл. 1% кефира, специи: паприка, молотый кориандр, хмели сунели, набор для курицы, черный свежемолотый перец. Пол чайные ложки чили соуса (по желанию), растительное масло и соль.
Видео рецепт картошки фри используемой в этом рецепте: https://youtu.be/hyleIrscYOg