Губадия с кортом – татарский пирог.

https://kilbosa.ru/watch.php?vid=4c0711f9f Татарские национальные блюда.

Рецепт Губадии: Как приготовить губадию. Видео рецепт.
Нам понадобятся для приготовления губадии следующие ингредиенты:
Для пресного теста:
Мука – 300 г
Яйца – 1 шт
Молоко – 100 мл
Масло – 50 г
Сахар – 15 г
Соль – щепотка
Масло для смазывания формы – 30 г
Для начинки:
Корт – 300 г
Молоко – 120 г
Сахар – 120 г
Рис сырой – 1 чашка
Изюм – 1 чашка
Курага – горсть
Яйца куриные – 5 шт
Масло сливочное – 350 г
Соль
Для крошки:
Мука пшеничная – 100 г
Масло сливочное – 50г
Ванильный сахар или простой сахар – 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления губадии на этом видео. Там есть некоторые нюансы.
Подпишитесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w Смотрите наши другие видео:
Как испечь тэбикмэк. Тэбикмэк - национальное блюдо татарской кухни. https://www.youtube.com/watch?v=UsbsP6CqdW0&index=17&list=UUo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w Традиционный татарский Вак белиш. Маленький пирог с мясом и картошкой. https://www.youtube.com/watch?v=zqvj_X6IH94&list=UUo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w&index=12 Самый вкусный рецепт эчпочмака легко и быстро! https://www.youtube.com/watch?v=G4SDo3eLP-A&list=UUo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w&index=9 Ждите наши новые рецепты на тему: кулинария, выпечка, вкусная еда.
Приятного просмотра!
Будем рады комментариям. Нам важно ваше мнение и советы.
#mojakolbasa #рецепты