А вы знали, что в мультиварке можно приготовить полноценный пирог, как с картинки модного фуд-блогера?

Сейчас расскажем как!
Мощная мультиварка Vitek VT-4283 ( https://ok.me/evFu ) в стильном черном корпусе — ваше спасение! Она может все: от тушения и жарки до выпекания румяных пирогов! Чаша мультиварки VT-4283 имеет тефлоновое покрытие, что предотвращает пригорание пищи, а еще она очень вместительная: объем в 5 литров идеален для семьи из четырех человек. Управлять мультиваркой VT-4283 одно удовольствие — просто выбираете нужный из восьми режимов на электронном дисплее с яркой подсветкой и отправляетесь по своим делам.
Итак, как и обещали, делимся рецептом цветаевского пирога с грушами в мультиварке!
Ингредиенты для теста
🥣Мука — 300 г
🥛Сметана — 100 мл
⚪️Разрыхлитель — 10 г
🧈Сливочное масло — 50 г
Ингредиенты для грушевой начинки
🍐Груши — 3-4 шт.
🥛Сметана — 200 мл
🍶Сахар — 80 г
🥚Яйцо — 1 шт.
🥣Мука — 40 г
Приготовление
☑️ В глубокую стеклянную миску просейте муку с разрыхлителем. Выложите жирную сметану и добавьте растопленное сливочное масло.
☑️ Замесите эластичное тесто и охладите его. Для этого скатайте тесто в шар, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на 20 минут.
☑️ В отдельную миску выложите сметану, яйцо, сахар и муку. Взбейте венчиком.
☑️ Выложите пергамент в чаше мультиварки, чтобы с легкостью извлечь готовый пирог. Распределите охлажденное тесто по дну чаши и сформируйте бортики.
☑️ Груши разрежьте пополам, очистите и острым ножом порежьте на тонкие продольные ломтики. Выложите их на тесто по кругу, заполняя все пространство. После залейте их сметанным кремом.
☑️ На дисплее выберите режим «Выпечка» и настройте время ‒ нам нужно 1 час 20 минут. Запустите мультиварку в работу. После окончания программы дайте пирогу остыть и после извлеките его на плоскую поверхность;
☑️ Приятного аппетита!