Понятие «кабак» означает питейное заведение, а первые кабаки появились еще в 17 веке. Они славились своим безудержным весельем, обилием еды, напитков и весельем под музыку. Первый омский Кабак «Разгуляй» открыт уже в ХХ1 веке, но суть его осталась прежней. Это место, где можно отдохнуть, расслабиться и получить максимальное удовольствие от комфортного отдыха. Как выглядит интерьер современного кабака? Он мастерски стилизован под русскую старину, однако, эта стилизация ироничная и даже злободневная. Основой меню являются блюда европейской и традиционной русской кухни. Большой и разнообразный ассортимент грилованных блюд станет отрадой для тех, кто понимает толк в хорошей еде.