Про расчет напитков на банкет 🍷

⠀
⠀⠀Сколько и какие напитки покупать: расчет безалкогольных напитков на банкет и расчет алкоголя на человека 👱🏻‍♀
⠀
⠀⠀Подсчет количества напитков на корпоративное мероприятие:
⠀⠀Примером послужит банкет на 100 гостей, расчет на одного человека 👀
⠀⠀В среднем банкет идет 5 часов ⌛
⠀
⠀⠀На встречный коктейль:
✔Шампанское 150мл. х 100 человек - это 20 бутылок по 0,75л.
(При этом учитывайте, что только некоторые гости пьют шампанское - добавьте сок и воду, по 50 граммов на человека.
⠀⠀На 100 гостей получится 5 литров.)
⠀
✔На банкет "примерно - средний" максимум выпитого:
✅ мужчины:
⠀⠀1.150мл. (3 рюмки) водки или другово крепкого алкоголя;
⠀
⠀⠀2.300мл. (2 бокала) красного или белого вина;
⠀
⠀⠀3.100мл. коньяка.
⠀
✅ женщины:
⠀⠀1.50мл. (1 рюмки) водки или другово крепкого алкоголя;
⠀
⠀⠀2.500мл. (3 бокала) красного или белого вина;
⠀
⠀⠀3.50мл. коньяка или 150мл. шампанского.
⠀
✔Безалкогольные напитки на вечер:
⠀⠀1 литр на человека.
⠀⠀В соотношении 50% мужчин и 50% женщин получаем:
⠀⠀1.Шампанское - 30 бутылок по 0,75л.;
⠀
⠀⠀2.Водка - 20 литров, 1 вид;
⠀
⠀⠀3.Вино белое ~ 33 бутылки по 0,75л., максимум 2 вида;
⠀
⠀⠀4.Вино красное ~ 20 бутылок по 0,75л., максимум 2 вида;
⠀
⠀⠀5.Коньяк - 15 литров, 1-5 видов;
⠀
⠀⠀6.Безалкогольные напитки: 100 литров в соотношении 60% сок (вкусы апельсиновый и яблочный) и 40% вода (треть бутылок с газом и две трети без газа).
⠀
✔При рассадке на 100 гостей по 10 человек за один стол ставим:
⠀⠀1.2 литра водки, 1 бутылку красного и 1 бутылку белого вина, 1 бутылку коньяка - остальное приносим по необходимости.
⠀
⠀⠀Отмечаем, что точное количество алкоголя зависит личных предпочтений каждого, от времени суток, времени года и дня недели! 🙌
⠀
⠀⠀Если возникнут дополнительные вопросы, команда А - Кейтеринг на связи и готова прийти к Вам на помощь 😉