Доброе время суток)

Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого быстрого супчика
Нам нужно:
Картошка-штучек 5
Лук-1шт
Морковь-1шт
Пакетик супа звёздочки. Можно вместо него пару ложек рисовой крупы.
А вообще если вы хотите именно с лапшой суп, то используйте либо такой пакетик либо дорогой сорт твёрдых макарон, в таком случае через некоторое время вы не обнаружите в кастрюле с супом разварившуюся макаронную массу.
Копчёный окорочек. Он идёт по 25р за 100грамм.У меня в пачке 680грамм,было 2 штуки, я использовала одну.
Соль, специи, зелень по вкусу.
Если будите делать пережарку, то нужно немного масла растительного.
Приступим.
Измельчаем лук и трём морковь на тёрке, по желанию обжариваем. Параллельно моем картофель, чистим, нарезаем удобным вам способом. Обдираем окорочек, кости не выкидываем.Мясо нарезаем кусочками, если хотите сожрите в одну каску, а суп на костях варите😆
В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь, кладём туда кости, мясо и картоху. Собственно варим до полуготовности картошки. После добавляем туда наши овощи, всыпаем сухую суповую смесь и помешивая варим минут 10 максимум, на небольшом уже огне. Пробуем на соль, поскольку в пакетике уже присутствуют приправы. Если нужно досаливаем и добавляем зелень и любимые приправы.
В 150 рэ уложиться можно.
#еда #рецепты #рецепт #обед #ужин #дешевыерецепты #быстрыерецепты #вкусныерецепты #готовимдома #чтоприготовить