Самый бюджетный пирог.

И нереально вкусный!
Ингредиенты:
● кефир 1ст., (10р)
● сырое яйцо 1 шт., (5р)
● мука 1 ст., (10р)
● сода ½ ч.л.
Начинка:
● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые), я брала сайру по акции 40,р
● отварные яйца 2 шт., (10р)
● любая зелень, сыр 50 г. (я брала зелёный лук 30р)!я обошлась без сыра,я налила в низ теста положила начинку и сверху залила тестом
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде