👍Чеснок – многолетнее травянистое растение, относится к семейству Луковых.

В чесночных дольках содержаться минеральные вещества, витамины групп В и С, белки, углеводы и эфирное масло. Чеснок по праву считается одним из самых чудодейственных природных лекарств.
Чеснок актуален круглый год, можно употреблять в сыром виде в особенности с первыми блюдами. А можно добавлять в разнообразные закуски, соусы и салаты и во время приготовления блюд. 👌Не смотря на свою пользу и незаменимость в качестве приправы, чистить чеснок довольно сложно. Сегодня рассмотрим три варианта , как быстро и без специальных инструментов почистить чеснок:
⠀
1.Чеснок разделить на дольки, срезать краешки, положить на доску и резко надавить на него при помощи широкого столового ножа. Шелуха отойдет, останется только промыть чистые зубчики.
2. Отрезаем верхушку на головке чеснока, делим его на дольки, кладем в банку, накрываем крышкой и активно трясем 10-15 секунд. Вся шелуха отойдет от чеснока.
3.Замочить чеснок в холодной воде на 10-15 минут , останется срезать кончике.
⠀
⠀
🍴Готовьте с удовольствием!
⠀
⠀
#Знатокзнаючтовыбираю #рецептыотшефповара#готовимвкусно #шефповар #кухня#секретыкулинарии #кулинарныйблог#рецепты #рецептыпп #лайфхак