Александр Готовит
18 авг
Блины на воде - 981449565332

Блины на воде

🍳
Простой вариант для большой семьи или гостей.

Что взять


◾ Вода – 1,5 л
◾ Яйца – 6 шт.
◾ Мука – 750 г
◾ Соль – 1 ч. л.
◾ Сахар – 3 ст. л.
◾ Масло растит. – 6 ст. л.

Как готовить


🔹 В большой миске соедините яйца, соль и сахар, взбейте венчиком.

🔹 Частями добавляйте муку, вливая воду и тщательно размешивая, чтобы тесто стало без комков.

🔹 Влейте масло, ещё раз перемешайте до однородности.

🔹 Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и выпекайте блины с двух сторон до золотистой корочки.

Полезные хитрости


#блинынавода#блины#рецептыблинов#вкусныеблины#тонкиеблины#кулинария

🔸 Чтобы блины были ровными, разливайте тесто тонким слоем, быстро наклоняя сковороду.

🔸 Если тесто слишком жидкое — добавьте ложку муки, если густое — немного воды.

🔸 Для нежности можно положить пару ложек кипятка в тесто перед выпечкой.

Готовые блины складывайте в кастрюлю с крышкой, чтобы они не подсыхали.

Комментарии

Комментариев нет.