Простые рецепты на каждый день

18 авг

💍📷⌚

Александр Готовит
18 авг
✏ Салат с печенью - 981455958676

✏ Салат с печенью

Этот сытный и нежный салат с печенью порадует вкусом и простотой.

Что нужно


✅ Печень говяжья или куриная – 400 г
✅ Лук репчатый – 2 шт.
✅ Морковь – 1 шт.
✅ Яйца – 3 шт.
✅ Огурцы солёные – 2 шт.
✅ Майонез – 3 ст. л.
✅ Соль, перец – по вкусу
✅ Масло растит – 2 ст. л.

Как готовить


💭 Отварите печень в подсоленной воде, остудите и нарежьте полосками.

💭 Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите и обжарьте вместе до мягкости.

💭 Яйца сварите вкрутую, почистите и нарежьте кубиками.

💭 Огурцы нарежьте тонкой соломкой.

💭 Соедините все компоненты, заправьте майонезом, приправьте солью и перцем.

Перемешайте и дайте настояться 20 минут.

#салатспеченью#печеночныйсалат#салатызпечени#рецептспеченью#печеньсалат#рецептысалатов

Советы хозяйке


💬 Для более нежного вкуса печень перед варкой можно замочить в молоке.

💬 Если любите лёгкие варианты, замените майонез сметаной или йогуртом.

💬 Добавление свежей зелени придаст салату свежий аромат.

💬 Чтобы печень получилась мягкой, не переваривайте её — достаточно 15–20 минут.

Комментарии

Комментариев нет.